Познакомимся? Красавица Маргарита!

Итальянская пицца Маргарита была названа в честь её ценительницы Маргариты Савойской - королевы Италии 19 века.

В рецепт этой пиццы вошли самые распространённые продукты того времени, цветовое сочетание которых напоминает флаг Италии.

Демократичный рецепт сохранился и до наших дней:

• Сочная Моццарелла;
• Свежий базилик;
• Спелый томат.

Мы положили их на тонкое пшеничное тесто, сдобрили его правильным томатным соусом, не удержались и в конце добавили ещё Моццареллы!